Tomnatica salata de fasole rosie, ceapa, patrunjel
Salata (calda) de fasole rosie, ceapa usor sotata si patrunjel din adundenta.Pentru toate siluetele.
Toamna asta, in gradina mea, a innebunit patrunjelul! Cum rosii nu mai am, fasolea aceasta rosie mi-a servit drept excelent pretext pentru o minune de salata cu patrunjel din abundenta. Fasolica bob-umflat…. a stat o noapte cu picioarele-n apa, apoi am fiert-o zdravan. Cele 5 cepe de marime medie (am folosit 3 feluri de ceapa: alba, galbena, rosie – asta am sadit!) le-am taiat julien, le-am frecat apoi cu putina sare si le-am sotat 1-2 minute, doar cat sa prinda putin din aroma uleiului de masline (nu am incins uleiul, iar focul a stat la mic). Am adaugat fasolea si 2 snopuri de parunjel verde, fraged si…nu, n-am mancat imediat….am asteptat sa imi termin antrenamentele.
Related Posts
Un ceai cald, o carte si rumba E un cocktail bun intr-o zi..... - si ma pregateam sa scriu ploioasa (in care, desigur, nu pot alerga in parc) - dar cand mi-am intors privirea spre fereastra, deodata stropii s-au transformat in fulgi de nea mari si grei....
Va sa zica, "antrenamentul" meu din dimineata aceasta se […]
Respiraţia corectă arde calorii Respiraţia corectă în timpul exerciţiilor creşte cu 10% rata de ardere a caloriilor, dar şi anduranţa pe durata efortului.
În timpul exerciţiilor de tonifiere, este bine să inspiri pe începutul mişcării şi să expiri în faza maximă a efortului.
În timpul exerciţiilor de Pilates, […]
Tabouleh cu legume sotate și pătrunjel verde
Nu am chef azi….. de carne! Imi e si foame, vreau sa prepar ceva rapid, cu legume, cu patrunjel proaspat, tocmai ce-l cumparai de la o babuta.
Ingrediente:
– 1-2 linguri tabouleh (puse in prealabil la hidratat in apa fierbinte; cât acesta se hidratează, sotez legumele de mai […]
Un exercițiu pentru rotunjimi…. 🙂 Deși suntem înaintea sărbătorii de Paște, exercițiul acesta n-are legătură nici cu pasca, nici cu cozonacul, ci, mai degrabă, cu rotunjimea ouălor. 🙂
Din punctul meu de vedere, conturează posteriorul piciorului (grupa ischiogambierilor) cum puține exerciții o fac și este o […]
Salcâmul galben – abanosul impostor
E nedrept să înghițim atâta (foto)glicină fără să echilibrăm cu țurțuri de miere prelinsă din ploaia salcâmului galben. Și Wistetia (glicina), și Laburnum (salcâmul galben) se trag din aceeași familie. Ambii au păstăi (toxice), de aceea și fac parte din regnul leguminoaselor.
Si uite […]
Ce poftă-mi faci! Mi-a venit apă-n gură! 🙂 Am o salată în frigider. Am și castraveți proaspeți. Cu păsula nu mă împac (suntem certate din anii 80!).