Fizică multă, chimie mai puțină
De aproape 40 de lei și-un inconvenient care decurge din lipsa acută a spațiului de stocare am primit așa: dumicați mestecați, impresii de deja-vu, hârtie groasă (înțeleg că trecem totuși și printr-o criză a...
Monthly Archive: January 2022
(Educație) fizică a telomerilor
Aș fi putut termina azi-noapte cele câteva pagini rămase până la final. Dar cu el nu pot sprinta. Nici respira nu pot prea bine. L-am lăsat pentru azi. Quichotte e o sminteala de carte,...
Foietaj franțuzesc rapid
Foietaj franțuzesc rapid. E făcut de băiatul meu. Timp de preparare: 15 min, timp de coacere: 25 min. INGREDIENTE: 500g faină 400 g unt foarte rece 1/2 linguriță de sare 200 ml de apă...
Spumă de ciocolată cu avocado
1 avocado bine copt 1 lingură unt de cocos 2 linguri rase îndulcitor stevia 2 linguri cacao arome: vanilie etc. 1 linguriță miere (opțional) În robot mixați toate ingredientele de mai sus. Lăsați la...
Cheesecake fără zahăr, fără coacere
Baza de biscuiți: 180 gr de biscuiți fără zahăr 50 gr unt topit Pentru crema cu miere și lămâie: 300 gr de Philadelphia 150 gr de mascarpone 250 ml friscă lichida foarte rece neîndulcită...