Fizică multă, chimie mai puțină
De aproape 40 de lei și-un inconvenient care decurge din lipsa acută a spațiului de stocare am primit așa: dumicați mestecați, impresii de deja-vu, hârtie groasă (înțeleg că trecem totuși și printr-o criză a...
Monthly Archive: January 2022
(Educație) fizică a telomerilor
Aș fi putut termina azi-noapte cele câteva pagini rămase până la final. Dar cu el nu pot sprinta. Nici respira nu pot prea bine. L-am lăsat pentru azi. Quichotte e o sminteala de carte,...
Cioturi și oameni la apus
În poză, bunicii mei dinspre tată, în centrul Brăilei, Piața Traian. În spate se zărește biserica „Sfinții Arhangheli Mihail și Gavril”, fostă geamie în timpul ocupației otomane (sec. XVII–XVIII). S-a născut cu un ciot...
Foietaj franțuzesc rapid
Foietaj franțuzesc rapid. E făcut de băiatul meu. Timp de preparare: 15 min, timp de coacere: 25 min. INGREDIENTE: 500g faină 400 g unt foarte rece 1/2 linguriță de sare 200 ml de apă...
Spumă de ciocolată cu avocado
1 avocado bine copt 1 lingură unt de cocos 2 linguri rase îndulcitor stevia 2 linguri cacao arome: vanilie etc. 1 linguriță miere (opțional) În robot mixați toate ingredientele de mai sus. Lăsați la...