Brownie cu ciocolată neagră și migdale, fără făină

Este un desert ușor de preparat și mult mai sărac în calorii decât alte prăjituri.

INGREDEINTE:Brownie cioc neagra si migdale1

  • 100 gr. ciocolată neagră
  • 80 gr. unt 40% grăsime
  • 25 gr. îndulcitor (stevia)
  • 2 ouă
  • 80 gr. migdale pudră (sau poți combina pudă de nuci cu pudră de migdale)
  • 1 vărf de praf de copt (doar daca vrei)

PREPARARE:

Topești, în bain-marie,Brownie cioc neagra si migdale2 ciocolata și untul. Albușurile le bați spumă. Peste ciocolata și untul topit adaugi pudra  (faina) de migdale, gălbenușurile. Amesteci bBrownie cioc neagra si migdale3ine și încorporezi încetul cu încetul (și amestecând de jos în sus) albușurile spumă. Pui în forma unsa cu puțin unt sau ulei și o coci pentru 20-30 minute la temperatura de 180 grade. Atenție, nu trebuie ținută prea mult în cuptor pentru că se usucă prea tare! Prăjitura trebuie să rămână tandră și pufoasă.

Related Posts

  • Batoanele de slăbit nu sunt pentru slăbit, ci pentru confort si pofta de dulceBatoanele de slăbit nu sunt pentru slăbit, ci pentru confort si pofta de dulce Citesc (citesc si ma minunez, ma minunez si citesc.... totusi) intr-o revista (de buzunar) de culturism, urmatoarele texte, general valabile pentru mai multe sortimente de batoane, incluse la categoria produse pentru slabit: ”Combate senzatia de foame (si cartofii prajiti o combat; […]
  • 5 exerciții anticelulită pentru coapse5 exerciții anticelulită pentru coapse N-am mai scris de ceva vreme un articol cu exerciții, deși se cere. Și mie îmi era dor..... Nu de exerciții (ne întâlnim foarte des), ci de un post mai tehnic. Am așteptat un set de poze care să mă mulțumească și a venit aseară. Fotografului i-am promis o ciorbă caldă, de fasole (de […]
  • Operațiunea ”exerciții pentru rochia de Revelion ” (ziua 2) Operațiunea ”exerciții pentru rochia de Revelion ” (ziua 2) Și a fost ziua a doua, ziua în care atacăm exercițiile pentru COAPSELE POSTERIOARE ȘI FESIERI, păstrând formatul inaugurat ieri, cu 5 minute încălzire și un exercițiu + o variantă mai solicitantă pentru aceeași grupă musculară. 1. ÎNCĂLZIRE: 5 minute mers energic pe loc (sau dans, la […]
  • Cu mațele p’afarăCu mațele p’afară Dacă, la un pahar de votcă, ai întreba un rus (sau dacă tu însuți ai pus vreodată piciorul în Rusia și te-ai convins de asta) ce e imensitatea, ți-ar răspunde că e ceva ce niciodată nu e de ajuns.  Imensitatea e ca dragostea (sau ca votca?). Niciodată nu e suficientă, niciodată nu e […]
  • Ia priviți, regele e gol și face sex!Ia priviți, regele e gol și face sex! Termin în două frânturi de noapte și încă nu-mi dau bine seama ce m-a lovit. O cometă, de unde-o fi apărut?, dar una care nu trece prin zonele marginale ale sistemului solar literar, ci chiar prin centru, deși țâșnește tocmai din Mexic. O cometă în magma căreia tot ce este […]

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *