One pot pasta
Când toate legume di
n grădină (a ta sau a altora) te cheamă să le mănânci și nici nu ai chef de carne, încearcă one pot pasta. În 20 de minute, ai o porție de paste gustoase, în care fiecare legumă își păstrează identitatea, iar ”intrusele” paste au un statut marginal.
INGREDIENTE:
– 60 gr. paste
– 1 cepă, dovlecel galben, dovlecel alb, ardei, rosie, usturoi, pătrunjel etc.
– sare și condimente după gust.
– 1 pahar cu apă
PREPARARE:
Se pun toate îngredie
ntele, tăiate 
după plac, într-o oală cu capac, se adaugă sare, condimente, 1 pahar cu apă. Se lasa la fiert 15-20 minute.
Sugestie: și pastele, și legumele e bine să nu fiarbă până se fac piure. Ideal ar fi să rămână al dente.
Pentru cei care țin la siluetă: cel mai bun moment pentru servirea pastelor este prânzul.
Related Posts
Să nu vrei să faci sport e perfect normal
Ne reproșăm că nu facem suficientă mișcare sau exerciții fizice (e o diferență între cele două). Păi cică e normal sa nu vrem sa facem. Cartea asta zice că e în genele noastre să ne conservam energia, sa nu o cheltuim inutil (ca asta faceau și strămoșii noștri vânători-culegatori in […]
Un marathon mai palpitant decât o cursă de Formula 1 Am urmărit cu sufletul la gură marathonul femeilor de la JO 2012 Londra, în care româncele Lidia Şimon, 39 de ani, şi Constantina Diţă, 43 de ani, medaliată cu aur la JO de la Beijing din 2008, au luat şi ele startul.
Pentru un sportiv, marathonul - 42,2 km - este proba supremă a […]
Gâtul – veriga slabă în exercițiile de fitness Există anumite părți anatomice ale corpului pe care, în exercițiile de fitness/forță, le considerăm sau le tratăm ca pe niște accesorii. Până când încep să își ceară drepturile. Dureros, de cele mai multe ori. Gâtul este un astfel de ”accesoriu”. Din pacate, permanent!
La birou, în […]
Cine este Veronika? Publicasem de mai bine de o ora textul "Veronika mi-a dat o lecţie de sport" (gaseşti mai jos textul) si mă pomenesc cu un e mail de la Veronika in care imi spune "I cant open sorry this attache".
Cu multă politeţe ne rugase să îi facem câteva poze, pe care, graţie soţului meu, i […]
Totuși, e scump sa faci sport Ieri, mi s-a ars fierul de călcat. Nu sunt deloc o femeie modernă (”nici nu vreau, nici nu pot”) și duzina de cămăși a soțului meu stătea neîndurător, neglijent, ostentativ în calea mea. E o conviețuire mixtă (cu camăsile 🙂 ) care nu mă deranjează nici cât negru sub unghie pentru că, de […]