Sufleu de branza cu broccoli
Ingrediente:
– 1 buchet mic de broccoli (se opărește 1-2 minute în apă clocotită, astfel încat să ramana crocant)
– 4 oua
– 200 gr. branza de vaci semidegresata sau integrala (cum va place),
– 1 ou pentru crusta frumoasa
– 2-3 linguri rase de mozzarella pentru o gratinare apetisanta
– verdeata – la alegere
Galbenusurile se mixeaza, in robot, cu branza. Separat, albusurile se bat spuma. T
oate cele 3 se amesteca delicat sa nu deranjam spuma, se pun in tava, se adauga deasupra buchetelele de broccoli bine scurse si se incheie cu oul batut si mozzarella.
Sufelul acesta este potrivit pentru toata lumea, copii sau adulti, la orice masa, inclusiv la cea de seara. Recomandat si in etapele in care doriti sa mai subtiati. În plus, vizual și gustativ sunt un compromis interesant. Aduceti alaturi orice salata de cruditati.
Broccoli este un aliment cu foarte putine calorii (aprox. 30 la 100 gr.), Bogat in fibre, rezolva constipatiile, regleaza tranzitul intestinal, ajuta la scaderea colesterolului, este bogat in vitamine si minerale.
Related Posts
Cât la sută e grăsime?! Simpla cutare a abdomenului între degete nu îți dă răspunsul deplin - neplăcut (dar ar fi mai bine să nu știm pe principiul ”ce nu știm, nu există”) - la întrebarea ce procent de grăsime am în organism. Din nefericire, pe lângă grăsimea vizibilă, palpabilă, există și grăsime, să-i zicem, […]
Brownie cu ciocolată neagră și migdale, fără făină Este un desert ușor de preparat și mult mai sărac în calorii decât alte prăjituri.
INGREDEINTE:
100 gr. ciocolată neagră
80 gr. unt 40% grăsime
25 gr. îndulcitor (stevia)
2 ouă
80 gr. migdale pudră (sau poți combina pudă de nuci cu pudră de migdale)
1 vărf de praf […]
Pancakes cu banană, lapte cocos și quinoa. Pentru sportivi și ne…. Într-o zi nehotărâtă ca aceasta - plouă ori nu plouă, iese ori nu soarele - niște clătite catifelate și ”bine crescute” pot fi o certitudine. La fel de sigur este că nici nu fac rău siluetei.
INGREDIENTE:
- 1 banană ”babană” și coaptă, redusă la piure cu furculița
- 60 ml. […]
Cine este Veronika? Publicasem de mai bine de o ora textul "Veronika mi-a dat o lecţie de sport" (gaseşti mai jos textul) si mă pomenesc cu un e mail de la Veronika in care imi spune "I cant open sorry this attache".
Cu multă politeţe ne rugase să îi facem câteva poze, pe care, graţie soţului meu, i […]
Postul intermitent: când e mai bine postești pentru a slăbi?
Dacă ții post intermitent (intermittent fasting) fără să obții vreun rezultat pe cântar, poate fi din cauză că sari peste masa greșită. Este ceea ce sugerează un studiu recent.
Beneficiile postului intermitent
Postul intermitent are efecte similare restricției calorice, dar este […]