Ingrediente:
- 1,2 kg. făină (plus încă dacă va fi nevoie)
- 1 pachet 1/2 de unt
- 4 ouă
- 250 gr. zahăr
- 600 gr. dulceață de caise sau orice altă dulceață ceva mai fluidă
- 2 linguri bicarbonat de sodiu stins cu zeamă de lămâie
- esență de rom
Preparare:
Topești untul. În afara focului, îl omogenizezi bine cu dulceața.
Bați ouăle întregi cu zahărul până ce se albesc. Stingi bicarbonatul cu zeama de lămâie.
Amesteci toate cele de mai sus. Dacă mai e nevoie, adaugi încă făină.
Atenție! Aluatul nu trebuie să fie extrem de tare. E bine să rămână ușor lipicios. După ce va sta 30 de minute la frigider, untul se va întări, aluatul nu se va mai lipi de mâni și poate fi ușor modelat. Faci biluțe și le aplatizezi ușor. De lăsat spațiu în tavă, vor crește mult la cuptor.
Se coc 12-13 min. la 175 grade. Se păstrează fragede câteva zile în cutii cu capac.
Related Posts
- 3 exerciții fizice vulnerabile pentru spate Dintre toate exercițiile de fitness care se pot practica - cu sau fără echipamente -, 3 dintre acestea nu le-aș (mai) face niciodată, indiferent de corectitudinea și atenția acordate execuției, indiferent de tinerețea, sănătatea, forța coloanei vertebrale (sau a musculaturii […]
- Atenţie, se vând feromoni! Căpşunile şi fructele de pădure conţin multă vitamina C cu efect antioxidant, dar au şi efect afrodisiac datorită seminţelor care descătuşează armata de feromoni "vinovaţi" de atracţia sexuală.
Tu când te-ai înfruptat ultima oară din aceste fructe? Mai ales că nici […]
- Bavarezi ca la Brăila lui Panait Istrati
INGREDIENTE:
- 500 gr. făină
- 10 gr. drojdie uscată
- 2 linguri miere
- 200 ml ulei de sâmburi de struguri
- 1 ceașcă de apă călduță (cantitatea de apă trebuie reglată în funcție de calitatea făinii)
- 1 linguriță sare
1 albuș de ou
PREPARARE la robot sau cu […]
- Tapas a la Facebook (I)
Afara ploua! 😉 Sa lamurim, puțintel si vulgar, chestiunea nedemnă a ”trasului de fiare” cu care păcătuiesc unele dintre noi, neserioase femei fiind....prin săli cutreieram.....
- În timp ce industria fitness-ului se dezvolta cu o viteza uluitoare, intelegerea noastra, comună, […]
- Sport pe plaja: cum și de ce (cateva precauții) În ultimii 5 ani, n-am lăsat nici o vacanță la mare să treaca fără să fac o formă de mișcare pe plajă: fie am alergat, fie am făcut exerciții pe șezlong, pe pietre, pe nisip, pe barcă (vezi aici filmul), fie toate la un loc în aceeași zi, zi după zi, după cum mi-au fost cheful, […]