Mângâierea cea de toate zilele
Frisonul inserării, mai placut parcă dupa ora petrecuta in Humanitasul de pe langa hotelul Cismigiu, ne-a starnit – mie si Mariei, fata mea – pofta de ceva caldut si molatec, nu neaparat dulce.
M-am ghidat nu dupa miros (mirosul cotropitor este atributul covrigariilor de metrou), ci, mai degrabă, dupa niste amintiri subtile si usor prafuite ale unor momente pariziene d’autres fois.
Muzica frantuseasca discreta (Maria zice ca n-a auzit-o… 
🙂 ), patiseria nefasonată, neîmpopoțonată si neepatantă ca aspect – tartele, torturile, melcii, croissant-ul sunt de o simplitate dezarmantă ca aspect – , dar șlefuită la gust (chiar si quiche lorraine-ul cu somon si spanac pe care l-am împarțit cu Maria poate fi convingator), ospatarița sprintenă, jovială, furând – între două drumuri – săruturi discrete si copilarești patiserului-brutar ascuns printre tăvi si cuptoare, toate astea mi-au mângâiat sufletul.
Am luat o mangaiere si pentru acasa: o paine cu secara si drojdie naturala, calda si crocantă, doar asa, ca să am termen de comparație cu a mea (pozele 4-5).
Reteta mea de paine frantuseasca cu drojdie naturală o veti gasi aici:
https://www.dumitra.net/blog/?p=9169
Related Posts
Românii fac sport, dar la coadă….. Citesc un articol publicat pe www.wall-street.ro, care încearcă să mă convingă de numărul enorm de ore de sport - 1 800 000 - pe care îl fac ”românii”, corporatiști îndeosebi, beneficiari ai unui anume card (nu-i dau numele pentru că nu-i fac publicitate pe site-ul meu), cu acces […]
Seducție cu premeditare a la Yalom Deși n-a fost tot timpul așa, de zilele mele, cel mai mult mă bucur când primesc cărți. Prietenii mei știu asta. Într-un octombrie tare văratic, mă văd cu C. la o cafea de sâmbătă. Înainte de asta, mă tr
age spre librărie și-mi zice: ”Hai, alege ce cărți vrei!”. Treaba asta nu mă […]
Neiertarea vine din interior
-Stimați călători, o defecțiune tehnică a intervenit. Trenul staționează două minute.
În vezică încep să simt secundele ca niște ace. Mă întreb, dacă tot am stat la coadă în magazin, ce mă mai costa încă una în toaletă. Prea târziu. Abdomenul începe să mă doară și să se umfle. Parcă […]
Sexy legs? Oh, yes!
De Revelion, ne prezentăm cu ce avem noi mai bun - la interior, dar și la exterior, căci ce-i frumos, place și lui Dumnezeu.
Mai jos, un set, o înlănțuire de 4 exerciții pentru coapse, recomandată în special celor care vor să și le subțieze și tonifice în același timp. Secveța are […]
Dezlegare la îngheţată! Nutriţioniştii ne dau liber la îngheţată!
Combinaţia de lapte şi zahăr face din îngheţată un produs cu absorbţie lentă şi indice glicemic redus.
În plus, alegând variantele cu grăsime puţină-puţină, nu eşti supusă riscului de îngrăşare. Şi chiar dacă ai senzaţia că ai mâncat multă […]