Sorcova

Related Posts

• Fasolea cu ciolan, o indigestă ”tradiție românească” ”...La popa Ion Zamă a venit în vizită profesorul Dimitrie Gusti (sociolog, filosof, unul dintre întemeietorii Muzeului Satului) şi părintele l-a ospătat cu o ciorbă de fasole de post foarte gustoasă. Dimitrie Gusti a întrebat cum o face şi părintele i-a explicat: alegi o găină cât mai […]
• După Paști, să ne consolăm intestinele Hristos a înviat! Păstrez încă ceva urme de cozonac prin intestine. Cântarul zice că nu e deloc tragic. Soacră-mea a exagerat cu prepararea cărnurilor (fripturi de curcan, miel, iepure - ”să avem, mamă, și noi câte puțin din toate”; eu îl mănânc doar pe primul). Bietul ou, ciocănit pe […]
• Să nu vrei să faci sport e perfect normal Ne reproșăm că nu facem suficientă mișcare sau exerciții fizice (e o diferență între cele două). Păi cică e normal sa nu vrem sa facem. Cartea asta zice că e în genele noastre să ne conservam energia, sa nu o cheltuim inutil (ca asta faceau și strămoșii noștri vânători-culegatori in […]
• Atenție, plajă neamenajată! 2019
• Chifteluțe cu broccoli și parmezam Să mănânci broccoli,  pare a fi, mai degrabă, o modă. Și nu doar în România. Nu e de mirare că acestă "ramură terminată cu un cap" (am tradus din italiană) nu e pe placul multora, cu atât mai puțin al copiilor. Din fericire, nu este o legumă de care să nu ne putem lipsi. Face parte […]