Dulceață de căpșune, versiune light
INGREDIENTE:
– 1 kg. capșune
– 200 gr. îndulcitor stevie 0 calorii (green sugar)
– zeama de la 1/2 lamâie
PREPARARE:
Căpșunele, curățate, spălate, scurse de apă, le așezi într-un vas în care vei fierbe dulceața, alternând un strat de căpșune – un strat de îndulcitor. Le lași pentru 12 ore în frigider, până ce îndulcitorul se topește. Le pui apoi pe foc si, de la primul clocot, le mai lași la fiert încă 10 minute. Oprești și le lași din nou să se ”odihnească” 4-5 ore. Le fierbi din nou 10 minute de la primul clocot. Le pui în borcane, le așezi în cuptorul încins la 100 grade, pentru 15-20 minute. Cel mai bine este sa păstrezi dulceața în frigider. Ar fi de preferat să folosești borcane mici. Dulceața fără zahăr, care stă 3-4 zile desfăcută, se strică.
Related Posts
Lipscani vechi si nou capăt de poveste
Am patinat ieri nostalgic și mocirlos pe Lipscani, căutând un capăt destrămat de poveste. L-am privit mai atent ca niciodată. E în doliu. Clădiri cu dres negru, rupt la înădituri, exact între picioare, cum li se întâmplă femeilor mult prea răscrăcănate din tablourile lui […]
Gâtul – veriga slabă în exercițiile de fitness Există anumite părți anatomice ale corpului pe care, în exercițiile de fitness/forță, le considerăm sau le tratăm ca pe niște accesorii. Până când încep să își ceară drepturile. Dureros, de cele mai multe ori. Gâtul este un astfel de ”accesoriu”. Din pacate, permanent!
La birou, în […]
Cine mă slăbește în 2 săptămâni?
Care-i, deci, treaba cu grăsimea de pe burtă care se topește în 2 săptămâni și de ce-ar fi bine să ținem totuși cont când vrem să scăpăm de burtă în 14 zile:
- Greutatea inițială: cu cât greutatea de la care pleci e mai mare, cu atât burta se va reduce mai greu (cea care se topește […]
Flotările – un exerciţiu complet, chiar şi pentru doamne! Ce-ai zice, dragă cititorule bărbat, dacă azi, la revenirea de la serviciu, ţi-ai găsi partenera executând flotări?
Am multe cliente care se plâng de lipsa de fermitate a braţelor, mai ales a părţii posterioare; şi, în chip de nemulţumire, ca şi când ar semnaliza de pe bicicletă […]
Flotări ușoare pentru triceps definit
Eu, pe pielea și mușchiul meu, m-am supus timp de o lună, dimineața și seara, unei provocări: am inclus la finalul exercițiilor pentru abdomen/spate/fesieri și ”neprietenoasele” flotări - 120/zi - în diverse variante. În tot acest timp, cu greutăți, am lucrat brațele doar o zi pe […]