Un piept de pui literar
Parcurg si ultimul pavilon al expoziției Bookfest 2016, încercând să rezist ispitei imediate, apăsătoare, usturătoare de a-mi potoli nu foamea de cultură – o făcusem întrucâtva, plecând cu pungile doldora de cărți -, ci...
Vrăjitorul dr.OZ dezvăluie la București secretul schimbării
Să fii prezent la una dintre conferințele dr. Oz, e ca și cum ai viziona o producție hollywood-iană: filmul are ritm, personaje de covor roșu, subiecte de interes general, muzică și intermezzo-uri cu suspans,...
Dulceață de căpșune, versiune light
INGREDIENTE: – 1 kg. capșune – 200 gr. îndulcitor stevie 0 calorii (green sugar) – zeama de la 1/2 lamâie PREPARARE: Căpșunele, curățate, spălate, scurse de apă, le așezi într-un vas în care vei...
Tartă cu mascarpone, ricotta și căpșune
INGREDIENTE: – aluat de tartă – 500 gr. căpșune – 125 gr. ricotta – 125 gr. marscarpone – 1-2 linguri indulcitor stevie sau zahar – 1 plic zahar vanilat PREPARARE: Aluatul de tartă îl...
Dulceță de căpșune cu vanilie
Ideea de la care am plecat, făcând această dulceață, a fost să păstrez fructele întregi, culoarea să rămână frumoasă și să nu fierb mult fructele. Rezultatul m-a mulțumit. În plus, am folosit jumătate din...