Bavarezi ca la Brăila lui Panait Istrati
INGREDIENTE: – 500 gr. făină – 10 gr. drojdie uscată – 2 linguri miere – 200 ml ulei de sâmburi de struguri – 1 ceașcă de apă călduță (cantitatea de apă trebuie reglată în...
Monthly Archive: February 2022
Mai ușor cu Copiii… la deal
Era înalt și solid. Un pic apatic. Mai tânăr și mai slab, ar fi trecut drept un bărbat frumos. L-am zărit de departe prin frăsuiala mall-ului. Conturul dantelat, portocaliu, din mâna lui făcea un...
TRX – la ce să fii atent
TRX – Total Resistance Exercice. Lucrezi cu el exerciții pentru toate grupele musculare, având ca greutate propriul corp, sfidând legea gravitației, într-un mediu instabil generat de unghiul de lucru. Nu, nu e o formulă...
Poveste cu pere dulci și caramel sărat
La cutremurul din `77 eram de 4 ani. Tata se internase, puțin înainte, la spitalul din Brăila pentru analize, mama rămăsese cu noi acasă, în sat. Atât a apucat, să mă înșface și să...
Dulceață de pere caramel unt sărat
Ingrediente: – 1 kg de pere coapte – 200 gr struguri fără sâmburi – 300 gr zahăr pudră (pentru dulceață) – 100 gr zahăr pudră (pentru caramel) – 30 gr unt sărat – 30...