Banana bread fără zahăr (și proteică)
- 3-4 banane bine coapte
- 2 ouă
- 3 linguri îndulcitor stevia
- 3 linguri ulei
- fulgi de ovăz râșniți fin (cât ”se cere” până vei obține un aluat gros, ușor fluid)
- 3 linguri cacao
- 1 plic praf de copt
- 1 vârf linguriță bicarbonat de sodiu stins cu zeamă de lămâie
- esență de rom
Opțional, pentru sportivi, 2 cupe pudră proteică.
Încingi cuptorul la 160 grade. Bați albușurile bine-bine cu îndulcitorul, adaugi, amestecând cu telul de jos în sus, gălbenușurile, uleiul, bananele pasate cu furculița, făina de ovăz și restul ingredientelor. Tava în care o vei coace e bine să nu fie cu pereții înalți (24×22 cm). Coci prăjitura timp de aproximativ 30 minute. Test scobitoare.
Eu am făcut-o deja de 2 ori, a doua oară dublând cantitățile și folosind o tavă mai întinsă decât precedenta.
Related Posts
Presedinti de mari corporatii se trezesc devreme si fac sport M-am bucurat citind zilele trecute un material despre obiceiurile de dimineata ale unor presedinti de mari corporatii straine.
Ce fac ei dimineata?
Se trezesc, multi dintre ei la 4.30-5.00, si fac intre 30 minute si o ora de gimnastica sau alergare pe banda dupa care citesc ziare, […]
Apnee de tranșee
23 de ani de domnie. Și vreo insomnie? Câteva, poate. Una, sigur: în noaptea alegerilor din 7 decembrie 2003, la câteva luni de la spectacolul mediatic, marca Surkov (Baranov, în carte), al arestării lui Mihail Hodorkovski, cel mai bogat om din Rusia la acel moment - ”Capul unui […]
Postul – preocupare și provocare pentru (ne)sportivi Pentru fiecare dintre noi, postul are semnificații diferite: curățenie spirituală si interioară, înfranarea de la cele "carnale", detoxifiere etc. Oricare ar fi motivele pentru care ținem postul, alcătuirea meniurilor devine o preocupare zilnică.
Pentru cei care fac și sport constant, […]
Bicicleta de apartament – un ”bibelou” care slăbește… ....cu condiția: 1. să fie folosită.....; 2. să fie folosită corect....
Zilele trecute, socrul meu, cadru militar în rezervă, intră pe ușă precipitat, la față roșu ca sfecla, și-mi spune că nu mai poate, că îl dor picioarele.... Știind că are o […]
Alergatul ca ”afacere” între mine și Dumnezeu Citind pe diagonala suita de stiri Mediafax*, mi-a retinut atentia urmatoarea:
La 48 de ani, Pat Farmer, un fost politician australian, actualmente ultra maratonist, a parcurs 21 000 de km in alergare de la Polul Nord la Polul Sud, in 9 luni.
Ceea ce inseamna, in medie, 80 de […]