Tartă cu mascarpone, ricotta și căpșune
INGREDIENTE:
– aluat de tartă
– 500 gr. căpșune
– 125 gr. ricotta
– 125 gr. marscarpone
– 1-2 linguri indulcitor stevie sau zahar
– 1 plic zahar vanilat
PREPARARE:
Aluatul de tartă îl coci în plealabil. Între timp, mixezi cele 2 feluri de branză cu zahărul/îndulcitorul, zahărul vanilat. Dupa ce aluatul de tartă se răcește, torni crema de mai sus și ornezi, dupa inspitarie, cu căpșune tăiate așa cum ți-i placul.
Related Posts
Să se vadă frumos la doamna! Simt deja în aer febra pregătirilor pentru costumul de baie. Și în fitness, proverbul ”iarna car și vara sanie” e perfect valabil, dar astfel tradus: ce am subțiat primămava, tonifiem vara. Sigur că efortul nu e atât de simplu precum zicerea proverbului, dar la omul gospodar și boii sunt […]
De acum, centură galbenă Unele lucruri, deși nu le cauți, sau nu le cauți cu obstinație, vin peste tine. Vin ca o înlănțuire firească a eforturilor care te țin pe linia de plutire sportivă, care îți dau ritm, forță, bucurie; sunt o sursă din care primești și reinvestești, din care îți tragi echilibru, armonie, […]
Viitorul pensiilor noastre va suna în engleză
Trenul de 8.30 spre Constanța e full. E și Maria în el. Face parte din procentul de 80% al celor de care ne râdem îngrijorat-grizonant că n-au nimerit sensul lui ”de bună seamă”. Că, din cauza lui ”de bună seamă” anapoda înțeles, viitorul pensiilor noastre sună rău.
Și eu m-am […]
Despre primăvară
Din acuarele Mariei (8 ani).
Sa traim ca noi si sa mancam ca bunicii! O fi bine? Nu stiu altii cum sunt, dar eu cand aud nume sonore si cvasimediatizate de nutritionisti care ne recomanda sa ne intoarcem la cum gateau odinioara mamele si bunicile noastre, nu-mi tresalta deloc inima de bucurie.
Tatal meu, atins de diabet si AVC, s-a stins la o varsta la care unii […]